帰省してお正月をゆっくりと過ごすには、おせち料理を通販で用意しておけば安心です。
でも、おせち料理選びは迷いますよね。
何を優先に選んでいくかを決めることで、数あるおせち料理の中から自分に合ったものを選ぶことができます。
このページでは、おじいちゃん、おばあちゃん、お子様にも安心な無添加、低糖質のおせち料理を取り上げてご紹介します。
無添加・低糖質とは?
無添加
ウィキペディアによると食品添加物とは以下を指しています。
- 食品の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料など
- 食品の腐敗・変質を遅らせて保存性を良くする保存料、酸化防止剤など
無添加というのは、これらのものが製造時に使用されていないといことですね。
ただ、無添加ということと、食品添加物が一切含まれていないということはイコールではないそうで、「XXX無添加」という表現は他の添加物が含まれている可能性があります。
原材料表示が確認できる商品の場合は、どの添加物が含まれているかを確認したほうがよいかもしれません。
低糖質
糖質とは炭水化物から食物繊維を除いたものです。(炭水化物=糖質+食物繊維)
糖質は甘いもの(砂糖、ぶどう糖など)と甘くないもの(小麦粉、米など)があり、低糖質とはこれらの食品が少ないものを指すことになります。
お正月は、糖質の高い「おもち」の入ったお雑煮を食べますので、おせち料理はできるだけ糖質制限したいですね。
無添加・低糖質のおせち
リセライーツ
冷凍
無添加、低糖質のおせち料理なら、ここですね。2022年我が家は、高齢のおじいちゃん、おばあちゃんのため、このおせちをいただきました。
無添加のおせち
SL Creations
化学的合成添加物を使用せず、食味検査、規格検査、合成添加物検査、微生物検査、放射線量・放射能検査など、 商品の出荷前に各種検査を実施しています。安心できますね。
冷凍
【特選三段重】日本の山海の幸とトリュフや伊勢海老など贅を尽くした最高峰のおせち。 税込86,000円
【和風三段重】不動の人気No.1。熟練の職人技が光る目にも鮮やかな逸品の数々。絵馬をかたどったお重に絶品料理を丁寧に盛り込みました。 税込36,000円
【和風二段重】不動の人気No.1絵馬を少人数用に組み替えました。和の伝統の味をお楽しみください。 税込27,000円
らでぃっしゅぼーや
うま味調味料・保存料を一切使わずに作られています。
冷凍以外に冷蔵のおせちもありますが、冷蔵のほうが人気があるようです。
冷凍
【2人前】少量多品目の和の定番おせち 税込10,368円
【2人前】お二人で和洋の味が楽しめます 税込16,416円
【2~3人前】幅広い年代で楽しめる和洋三段重 税込17,900円
【3~4人前】創意あふれる豪華な和洋の三段重 税込25,704円
冷蔵
【3人前】華やかで贅沢な和洋の長手重 税込31,104円
【4人前】ロングセラーの正統派おせち 税込45,900円
大地を守る会
国産主原料100%で保存料、アミノ酸など不要なものは使っていません。
冷凍
大地を守る会のおせち【2-3人前】彩芽(あやめ):全国から縁起の良い食材・料理を集めた、地方色豊かな和風二段重 税込21,546円
大地を守る会の人気No.1おせち宝泉華【3-4人前】宝泉華(ほうせんか):和風と洋風の料理をバラエティ豊かに盛り込んだ、人気No.1の正統派三段重 税込27,496円
大地を守る会のおせち【2-3人前】瑞穂(みずほ):厳選した豪華食材を使用し、職人が丹精込めて作った華やかな三段重 税込35,704円
Oisixおせち
合成着色料、合成保存料は使っていないため、お子様も安心して食べられるおせちです。
冷凍
慶梅:二段重 人気No.1和洋折衷おせち 税込16,552円
上慶梅:三段重 人気No.1和洋折衷おせち 税込22,000円
高砂:二段重 長年愛されてきた和洋折衷おせち 税込16,866円